ハーブ農園 ペザン  PAYSAN

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チャイバルライフ

今日は朝からひらみぱんさんのカレーキッシュ。 チャイブで香ばしさをプラスしました。 今日のお茶は「ラベンダー棒茶」。 ラベンダーの香りに癒されて、後味すっきりです。 今日の本は「注文を間違える料理店」 認知症の方々が個性 …

ラベンダーの蒸留で酔いました。

昨日、ハーブ農園ペザンでは、自社のフリーズドライラベンダーの初蒸留をしました。 部屋中がラベンダーの濃厚な香りに包まれ、若干酔いました。 その経験からわかったことは、香りには癒される成分や元気になる成分などありますが、 …

バジルと優しい気持ち。

もう時間が遅くなってしまいましたが。。。 今日の朝ごはん。 ひらみぱんさんのクロックムッシュ。 これまた美味しいんです。 バジル大好きな私は、このクロックムッシュにドライバジル増し増しでいただきます。 ハーブティはもちろ …

ハーブの効能。

どーも。サワベです。 今日は、お客様にズバリ聞かれました。 「実際、ハーブって効果あるの?」 毎日ハーブティーを飲んでるサワベから言わすと、あるに決まってます!! ペザンのハーブの自慢は香り高いハーブです。 ハーブティー …

パンと本とハーブティ

くのりです。 パンと本とハーブティ、わたしの好きなものが詰まったブログです。 雪がやっと落ち着いて、大好きな金沢小町さんのシナモンロールにありつけました。 甘くて、くるみの食感が香ばしいシナモンロールには、さっぱりまろや …

こんな日は香の湯

ふわふわな雪が降っては積もってを繰り返していますね。午前中雪すかしをしたのに、もう朝と同じだけ積もっています。 寒い中力仕事を頑張った体にご褒美です。 今日はラベンダーとカジメブレンド「うっとり」です。 ラベンダーの香り …

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